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（中央社記者楊淑閔台北8日電）農委會今天頒發首屆校犬績優校園，從16縣、55所參賽的9所學校脫穎而出，連特教生都因狗狗貼心，開始跟人互動了。 農委會畜牧處今天舉辦「牠和他們的相遇，最真實的生命教育體驗」記者會。 農委會畜牧處動保科科長江文全指出，這是農委會首次舉辦的「校犬績優校園徵選活動」，為宣導動物保護及生命教育理念，選拔過程中找來動保團體、獸醫、教育及公正人士等不同領域專家擔任評審，計有55所高中以下學校參與。國小美術課程設計推薦 繪畫課程推薦 五分鐘搞懂壓克力流動畫. 創作出你獨一無二的作品 最後誕生2特優、2優等、5甲等校犬績優校園學校。特優由新北市立安溪國民中學、高雄市立大仁國民中學脫穎而出；優等由新北市板橋區板橋國民小學、南科國際實驗高級中學榮獲。 獲頒甲等的5校為新北市板橋區文聖國民小學、台北市立萬芳高級中學、國立苗栗特殊教育學校、高雄市立左營國民中學，以及高雄市立高雄高級中學。 今天有4所學校並將校犬帶到現場領獎，從狗狗本身散發的特質，可見校犬如何啟發學童萌發動保的心。 新北市立安溪國民中學的可樂，是隻柴犬，校長簡財源說，可樂曾是流浪犬，認養牠的教務主任姜大如原本沒養過狗，但可樂很平靜，雖然已一眼視力不好，但牠一反柴犬多只給主人碰的個性，很平靜，曾讓一位無法上完一堂課的特教生，已能好好上完一堂課。 小安則是新北市板橋區板橋國民小學的校犬，校方說，小安是從非法繁殖場救出的狗狗，但牠卻很親人，校內特教班的學生，因為牠變得很歡樂。小V則是新北市板橋區文聖國民小學的校犬，學童因為牠，也很愛其他狗狗。 國立苗栗特殊教育學校的校犬點點，不只牠是校犬，牠的媽媽也是，但不久前因為校園附近仍有人放毒藥，誤食身亡了；點點現在都跟著認養的老師活動，視如親娘。校內物理治療師楊毓芬說，有了點點，校內弱智生變得活潑了。1051208
位於日本北東北的青森、秋田跟岩手3縣，依山傍海物產豐富，3縣這回特別聯手，找來日本米其林三星主廚，以青森帆立貝、秋田比內地雞還有岩手和牛，設計出當地限定的頂級菜單，要以美食來吸引台灣旅客觀光。以青森、岩手、秋田三地的地酒，揭開日本北東北頂級料理之旅的序幕，站在正中央的，就是這回設計頂級主菜菜單的主廚山本征治，他除了是米其林三星主廚，也是世界50大名廚之一，第一道主餐料理，他以青森盛產的帆立貝，做成台灣人愛吃的率涮涮鍋。奢侈地將帆立貝鋪滿在碎冰上，再放上生菜、椎茸、大根苗等新鮮蔬菜，涮涮鍋湯頭以濃口醬油鰹魚熬煮而成，連丸子都是用帆立貝蒸煮而成，先生吃帆立貝再試試涮涮鍋，美妙滋味讓藝人王瞳都笑瞇了眼。帆立貝涮涮鍋的沾醬也很講究。你沒看錯，這些小碗，裡面有各種調味料，香菜、紅蔥頭、芝麻、九層塔、奶油等等，16種可以調成成千上百種的滋味，其中這碗山椒黑芝麻等做成的黑七味粉，讓沾醬增添香氣與微辣的口感。青森以帆立貝作為美食號召，秋田縣最著名的，就是肉質紮實有要咬勁的比內地雞，裹上山藥柿種米果的比內地雞腿，油炸3次炸得金黃酥脆，再撒上金黃柚子皮，香氣四溢。雞腿肉肉質鮮嫩充滿肉汁，讓美食家讚不絕口，最後一道終極主菜，日本第一和牛，岩手縣牛肉是主角，以70度油炸封住岩手牛肉的美味，表面再煎得微焦，山本主廚拿出秘密武器，竟然是台灣的金萱烏龍茶，他將茶葉點燃後，以茶葉來煙燻牛肉，複雜工法呈現出岩手牛的鮮嫩多汁。青森帆立貝涮涮鍋、秋田比內雞炸雞腿、再加上岩手牛肉，山本主廚端出3道終極料理之外，還搭配3個縣6位精銳主廚，特製的各種配菜，無論是冷湯、燉飯、還是青森蘋果甜點，都吃得到當地當令的美味。3縣聯手請出三星料理天才，還有6位主廚，要以美味料理推銷觀光，吸引台灣人的味蕾。（民視新聞張玄會、鍾能銘日本青森報導）
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